Jardinería

Cultivar patatas en recipientes – Cómo plantar patatas de ojos

¡Cultivar patatas en recipientes es algo que cualquiera puede hacer! Mis hijas y yo lo hacemos todos los años, a veces más de una vez por temporada. Aprender a plantar patatas a partir de los ojos en las ya existentes puede reducir tu factura de la compra utilizando este divertido truco de jardinería.

Si encuentras patatas germinadas en tu despensa, como nos pasó a nosotros, ¡date por afortunado!

Patatas germinadas de la despensa
¡Echa un vistazo a estos chicos malos! ¡Patatas germinadas sin vergüenza!

Y, si te gusta el compostaje, ¡a veces puedes descubrir cómo cultivar patatas a partir de patatas completamente por accidente! He oído hablar de muchos montones de compost tomados por plantas de patata voluntarias.

Cultivar patatas de ojos es fácil y funciona bien con distintos tipos de patatas. En el pasado hemos cultivado patatas alevines, moradas, rojas y básicamente cualquier cosa que tengamos a mano.

Patatas rojas, blancas y moradas brotadas y amontonadas en una cubierta de madera en el exterior
Patatas rojas, blancas y moradas que germinamos y plantamos en 2022

En el verano de 2022, mi hijo menor y yo estuvimos en casa los 4th de julio con covid. Pasamos gran parte de este tiempo al aire libre tomando el sol en nuestro patio trasero, ¡dándonos cuenta de que nos sentíamos mejor al aire libre absorbiendo la vitamina D!

Durante este tiempo, pudimos cosechar ajos y también plantamos patatas de ojos.

Prueba estos consejos y pasos fáciles para cultivar patatas en recipientes a partir de patatas con ojos que ya tienes en tu despensa.

Plantas de patata creciendo en una bolsa de cultivo de tela en el exterior
Aquí están nuestras 2022 plantas de patata que crecen en un saco de cultivo de tela en el exterior.

Cultivo de patatas en contenedores

Aprender a cultivar patatas en un contenedor no requiere mucha experiencia ni suerte. Las patatas son bastante resistentes y si alguna vez has visto la película El marcianoes probable que ya tengas una o dos ideas al respecto. (lol)

Aunque puedes plantar patatas en el suelo, luego tienes que desenterrarlas. Puede que se te escape alguna, y que al año siguiente se apoderen aún más de tu jardín.

En cambio, a veces es mejor cultivar patatas en contenedores.

Plantas de patata creciendo en un cubo de plástico
Plantas de patata creciendo en un cubo de plástico en nuestro huerto contenedor 2022

Cómo cultivar patatas en un cubo o bolsa de cultivo

Un cubo de cinco galones es un tamaño estupendo para cultivar patatas. Por supuesto, también he disfrutado cultivando patatas en bolsas de tela de 10 ó 20 galones.

Cultivar patatas en un cubo es un buen punto de partida si ya tienes tierra, patatas germinadas y un cubo.

Sigue estos sencillos pasos para plantar patatas desde los ojos.

  1. Empieza por adquirir las patatas que deseas cultivar. Puedes comprar variedades especiales de patatas que te gusten o experimentar con lo que tengas en casa.
  2. Espera a que las patatas tengan ojos. Observarás protuberancias que sobresalen de los tubérculos de patata. Si tienes patatas muy viejas, ¡puede que encuentres algunas enredaderas o comienzos de hojas de patata!
  3. Corta las patatas germinadas en varios trozos. Cada trozo debe tener al menos dos «ojos». Cuando sea posible, déjalas secar durante un día más o menos.
  4. Llena el fondo del recipiente con unos centímetros de tierra. Esto sirve de lecho para las patatas cortadas.

    Saco de cultivo de tierra para el huerto de patatas en contenedor

  5. Coloca los trozos de patata con los ojos hacia arriba y la parte cortada hacia abajo en la tierra. Si es posible, sepáralos del tamaño de tu mano.

    Plantar patatas con ojos en bolsas de cultivo

  6. Añade de cinco a siete centímetros de tierra. Cubre las «patatas de siembra» con una capa de tierra hasta cubrir todas las partes y espera a que aparezca el crecimiento verde.
  7. Cuando las plantas salgan de la tierra, vuelve a cubrirlas. Esto permite que crezcan más tubérculos dentro de tu contenedor de patatas o bolsa de cultivo.

    Cubre las plantas de patata que han salido de la tierra en las bolsas de cultivo del huerto contenedor

  8. Repite la operación hasta que llegues a la parte superior del contenedor. Una vez alcanzada toda la altura del recipiente, simplemente cuida las patatas como lo harías normalmente. Riega y abona según sea necesario.

Buenos contenedores para cultivar patatas

Planifica tu huerto de patatas en contenedores según los suministros que tengas a mano, o compra algo específico para tus necesidades.

Además de cubos de 5 galones o bolsas de cultivo de distintos tamaños, puedes probar a cultivar patatas en un barril como medio barril de whisky, de venta popular en centros de jardinería.

En resumen, aquí tienes algunos recipientes populares para cultivar patatas:

  • Cubos de 5 galones
  • Bolsas de tela para cultivo
  • Barriles o medios barriles
  • Maceteros grandes de plástico
  • Cubos de basura
  • Torres de patatas
  • Sacos de arpillera
  • Sacos de HDPE para patatas
  • Jardineras elevadas

Casi cualquier tipo de barril, cubo, bolsa de cultivo o recipiente ayuda a mantener tus patatas contenidas. Así es más fácil cosecharlas todas al mismo tiempo sin que falte ninguna.

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Actividad para niños: Cómo plantar patatas germinadas

¡Haz que los niños participen en este sencillo truco de jardinería! Enséñales a plantar patatas germinadas con materiales que ya tienes en casa.

La mano de una niña con un guante de jardinería sujetando una patata morada germinada antes de plantarla.
La mano de mi hija en un guante de jardinería sujetando una patata morada germinada antes de plantarla (2022)
  1. Entrega a cada niño sus propios materiales. Proporciona una patata cortada con ojos, junto con una maceta, cubo o recipiente y tierra.
  2. Instruye pero permite una experiencia práctica. Explica a los niños cómo plantar patatas con ojos, pero deja que lo hagan ellos solos.
  3. Comprueba los progresos y rellena la tierra según sea necesario. Al cabo de una semana aproximadamente, es probable que las plantas de patata necesiten más tierra. Reúnete de nuevo o informa a los niños sobre este paso con antelación.
Niño plantando patatas germinadas en un recipiente con guantes de jardinería
Mi hija pequeña me ayudó a plantar patatas en bolsas de cultivo en 2022.

En general, los niños de todas las edades probablemente disfrutarán aprendiendo a cultivar patatas a partir de patatas. Seguro que será una experiencia divertida y memorable.

A qué profundidad plantar patatas

Cuando cultives patatas en una maceta o recipiente, planta las patatas de siembra a unos cinco centímetros de profundidad.

Ten en cuenta que seguirás sustituyendo la tierra por encima de las plantas de patata a medida que crezcan. Puede que te resulte extraño cubrirlas, ¡pero esto les permite que crezcan más brotes que producirán aún más patatas!

Patatas germinadas plantadas en el fondo de bolsas de cultivo de jardín
Patatas germinadas plantadas en el fondo de bolsas de cultivo de jardín

Consejos para cultivar plantas de patata

Además de estos pasos sobre cómo plantar patatas en un recipiente, también puedes mejorar el rendimiento y el proceso con algunos consejos extra.

  • Procura que esté a pleno sol. Cuando decidas dónde plantar patatas, recuerda que se dan mejor a pleno sol.
  • Enrolla los bordes de las bolsas de cultivo. Si cultivas patatas en macetas de tela como las bolsas de cultivo, a mí me gusta enrollar los bordes hacia abajo hasta que vuelvo a acumular tierra. Esto permite que llegue más sol a la tierra y a las plantas de patata.
  • Considera la ubicación en función de lo que estés cultivando. Elige plantas acompañantes de la patata para aprovechar al máximo tus espacios de cultivo.
  • Utiliza etiquetas de plantas paisajísticas para identificar los tipos de patatas. Yo utilicé el amarillo para las patatas blancas, el azul para las moradas y el rosa para las rojas. Simplemente las enganché a las asas de las bolsas de cultivo.
  • Aunque sean pequeñitas, ¡cocínalas! No te desanimes si obtienes patatas pequeñas. A veces nuestras plantas de patata salen mejor que otras. Las plantaciones tardías no siempre maduran tan grandes como nos gustaría. Aun así, rociamos con aceite de oliva esas patatas del tamaño de una canica y las horneamos en una sartén con un poco de sal y pimienta, ¡y salen deliciosas!

El Extensión de la Universidad de New Hampshire también tiene algunos consejos sobre el cultivo de patatas en macetas y contenedores, si quieres más información.

Patatas blancas con ojos que se convirtieron en enredaderas de patata
Patatas blancas con ojos que se convirtieron en enredaderas de patata

Huerto de patatas en contenedor

Puedes cultivar un huerto de patatas en contenedores con muchas bolsas de cultivo o macetas.

Tenemos que rehacer nuestra terraza, así que mientras tanto, estoy utilizando los escalones del jacuzzi como zona escalonada para mi huerto de patatas en macetas.

Huerto de patatas en contenedores con disposición escalonada en una terraza de madera
Huerto de patatas en contenedores en nuestra terraza en 2022

Preguntas frecuentes sobre el cultivo de patatas en contenedores

Conclusión: Cultivar Patatas de Ojo

¡Cultivar patatas de ojo es casi lo más fácil que se puede hacer! En general, enseñar a los niños a plantar patatas de ojos es una actividad estupenda para probar en casa o en el club de jardinería, y prácticamente a prueba de tontos.

Foto de plantas de patata en bolsas de cultivo
Foto de plantas de patata en bolsas de cultivo (2022)

Si sigues estas sencillas instrucciones, seguro que tendrás unas deliciosas patatas para disfrutar esta temporada.

No dudes en hacernos cualquier pregunta o compartir tus consejos en los comentarios de abajo. ¡Siempre nos gusta saber de ti!

¡Feliz jardinería!


Sobre el autor

Marisa Sánchez

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